Association d’Entraide « VIVRE »

PAE Stages FIP

Périodes d'application en entreprise (PAE)

Stages pratiques de la formation (FIP)
Formation professionnalisante multimétier

Projet professionnel :
Aide cuisinier
Formation :
Filières Individualisées Professionnalisantes FIP
Groupe :
FIP 101
Durée de formation :
6 mois
Formation accessible à partir du :
Niveau V bis
Durée du stage :
définie avec l'entreprise
Compétences :
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Plonge manuelle
  • Utilisation d'appareil électroménager
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Types de produits d'entretien
  • Règles et consignes de sécurité
  • Lecture de fiches techniques de cuisine
  • Modes de conservation des produits alimentaires
  • Chaîne du froid
  • Gestes et postures de manutention
  • Utilisation d'appareil d'entretien 

STAGES
Début
Fin
Durée
Période de stage possible :
Durée souple
Périodes suivantes :

Pour cette formation, les dates de périodes d'application en entreprise sont souples, si vous souhaitez accueillir dans votre entreprise un stagaire de cette formation, vous pouvez contacter l'équipe des formateurs FIP directement.

Équipe des formateurs FIP du CRP "VIVRE"
précisez éventuellement le groupe concerné : FIP 101
Tél. : 01 49 08 37 70
Fax. : 01 49 08 37 89